Minyak Kelapa
Minyak kelapa memiliki banyak manfaat kesehatan, diantaranya untuk perawatan kulit, perawatan rambut, meningkatkan pencernaan dan kekebalan terhadap sejumlah infeksi dan penyakit. Minyak kelapa tidak hanya digunakan di negara-negara tropis, di mana perkebunan kelapa berlimpah, tetapi juga digunakan di Amerika Serikat dan Inggris.
Manfaat kesehatan dari Minyak Kelapa
Perawatan kulit:
Minyak kelapa sangat baik untuk minyak pijat yang bertindak sebagai pelembab efektif pada semua jenis kulit, termasuk kulit kering. Tidak seperti minyak mineral, penggunaan minyak kelapa tidak menimbulkan efek samping yang merugikan pada kulit. Oleh karena itu, minyak kelapa merupakan solusi aman untuk mencegah kekeringan dan pengelupasan kulit. Minyak kelapa juga dapat menunda munculnya keriput dan kendur kulit, yang biasanya menyertai penuaan.
Minyak kelapa juga membantu dalam mencegah penyakit degeneratif penuaan dini karena sifat antioksidannya. Hal ini juga membantu dalam mengobati berbagai masalah kulit termasuk psoriasis, dermatitis, eksim dan infeksi kulit lainnya. Karena memiliki banyak manfaat maka minyak kelapa ini menjadi bahan dasar berbagai produk perawatan tubuh seperti sabun, lotion, dan krim yang digunakan untuk perawatan kulit.
Perawatan Rambut :
Minyak kelapa membantu dalam pertumbuhan rambut yang sehat dan menjadikan rambut Anda mengkilap. Minyak kelapa ini juga sangat efektif dalam mengurangi kehilangan protein, yang dapat menyebabkan penurunan kualitas atau kesehatan rambut Anda. Minyak ini dapat digunakan sebagai minyak perawatan rambut dan digunakan dalam pembuatan berbagai kondisioner dan krim anti ketombe.
Minyak kelapa banyak digunakan di sub-benua India untuk perawatan rambut. Minyak ini adalah kondisioner yang sangat baik dan membantu proses pertumbuhan kembali rambut yang rusak. Minyak ini juga menyediakan protein penting yang diperlukan untuk gizi rambut rusak dan penyembuhan. Studi penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa memberikan perlindungan yang lebih baik untuk rambut dari kerusakan yang disebabkan oleh kelelahan hygral.
Dengan secara teratur memijat kepala dengan minyak kelapa, Anda dapat memastikan bahwa kulit kepala Anda bebas dari ketombe, bahkan jika kulit kepala Anda secara kronis kering. Hal ini juga membantu dalam menjaga rambut dan kulit kepala bebas dari kutu dan telur kutu.
Penyakit jantung:
Ada kesalahpahaman tersebar di antara banyak orang bahwa minyak kelapa tidak baik untuk kesehatan jantung. Hal ini karena mengandung banyak lemak jenuh. Pada kenyataannya, itu bermanfaat bagi jantung. Minyak ini berisi sekitar 50% asam laurat, yang membantu secara aktif dalam mencegah berbagai masalah jantung seperti kadar kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Minyak kelapa tidak menyebabkan peningkatan kadar LDL, dan mengurangi insiden cedera dan kerusakan arteri dan karena itu membantu dalam mencegah aterosklerosis. Penelitian menunjukkan bahwa asupan minyak kelapa dapat membantu untuk mempertahankan profil lipid yang sehat pada wanita pra-menopause.
Berat badan:
Minyak kelapa sangat berguna untuk menurunkan berat badan. Minyak ini mengandung asam lemak rantai pendek dan menengah yang membantu dalam mengurangi berat badan yang berlebihan. Penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat membantu mengurangi obesitas perut pada wanita. Minyak ini juga mudah untuk dicerna dan membantu dalam kesehatan fungsi dari sistem tiroid dan endokrin. Juga dapat meningkatkan tingkat metabolisme tubuh dengan menghilangkan stres pada pankreas, sehingga energi yang terbakar lebih banyak dan membantu orang obesitas atau kelebihan berat badan dalam menurunkan berat badannya. Oleh karena itu, orang yang tinggal di wilayah pesisir tropis, yang menggunakan minyak kelapa setiap hari sebagai minyak goreng utama mereka, biasanya tidak gemuk, obesitas atau kelebihan berat badan.
Imunitas:
Minyak kelapa ini dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh karena mengandung lipid antimikroba, asam laurat, asam kaprat dan asam kaprilat, yang memiliki antijamur, antibakteri dan antivirus. Tubuh manusia mengubah asam laurat menjadi monolaurin yang merupakan cara efektif untuk menangani virus dan bakteri yang menyebabkan penyakit seperti herpes, influenza, cytomegalovirus, dan bahkan HIV. Minyak kelapa membantu dalam memerangi bakteri berbahaya seperti listeria monocytogenes dan helicobacter pylori, dan protozoa berbahaya seperti giardia lamblia.
Pencernaan:
Fungsi internal dari minyak kelapa terjadi terutama karena digunakan sebagai minyak goreng. Hal ini membantu dalam meningkatkan sistem pencernaan dan dengan demikian mencegah berbagai masalah perut dan masalah yang berhubungan dengan pencernaan termasuk sindrom iritasi usus besar. Lemak jenuh yang ada dalam minyak kelapa memiliki sifat antimikroba dan membantu dalam memerangi berbagai bakteri, jamur, dan parasit yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Minyak ini juga membantu dalam penyerapan nutrisi lain seperti vitamin, mineral dan asam amino.
Candida:
Candida, juga dikenal sebagai sistemik Candidiasis, adalah penyakit tragis yang disebabkan oleh pertumbuhan ragi yang berlebihan dan tidak terkendali yang disebut Candida Albicans di perut. Kelapa membantu mengobati peradangan yang disebabkan oleh candida, baik eksternal dan internal. Kelembabannya yang tinggi mampu menjaga kulit dari retak atau mengelupas. Asam kaprat, asam kaprilat, asam kaproat, asam miristat dan asam laurat yang terdapat dalam minyak kelapa membantu dalam menghilangkan Candida albicans.
Namun, tidak seperti pengobatan farmasi lainnya untuk candida, efek dari minyak kelapa ini bekerja secara bertahap dan tidak drastis atau tiba-tiba, yang membuat penderita memerlukan waktu untuk membiasakan diri dengan gejala pengeluaran atau Reaksi Herxheimer (gejala yang menyertai tubuh atas penolakan racun yang dihasilkan selama penghapusan jamur ini). Tapi, dalam pengobatan kondisi ini, penderita harus sistematis dan secara bertahap meningkatkan dosis minyak kelapa mereka dan tidak harus dalam jumlah besar pada awalnPenyembuhan dan Infeksi:
Ketika digunakan pada daerah yang terinfeksi, minyak kelapa membentuk lapisan kimia yang melindungi bagian tubuh yang terinfeksi dari debu, udara, jamur, bakteri dan virus. Minyak kelapa sangat efektif pada memar karena mempercepat proses penyembuhan jaringan yang rusak.
Menurut Coconut Research Center, minyak kelapa mampu membunuh virus yang menyebabkan influenza, campak, hepatitis, herpes, SARS, dan masalah kesehatan serius lainnya. Minyak kelapa ini juga dapat membunuh bakteri yang menyebabkan bisul, infeksi tenggorokan, infeksi saluran kemih, pneumonia, dan gonore. Minyak kelapa juga efektif dalam menghilangkan jamur dan ragi yang menyebabkan kurap, kaki atlet, sariawan, dan ruam popok.
Manfaat lainnya
Minyak kelapa juga sangat disarankan untuk digunakan dan telah terbukti membantu berbagai masalah berikut:
Hati: Kehadiran trigliserida rantai menengah dan asam lemak membantu dalam mencegah penyakit hati karena zat-zat yang mudah dikonversi menjadi energi ketika mereka mencapai hati, sehingga mengurangi beban kerja hati dan juga mencegah penumpukan lemak.
Ginjal: Minyak kelapa membantu dalam mencegah penyakit ginjal dan kandung kemih. Minyak ini juga membantu untuk melarutkan batu ginjal.
Pankreatitis: Minyak kelapa juga diyakini berguna dalam mengobati pankreatitis.
Menghilangkan stres: Minyak kelapa sangat menenangkan dan membantu dalam menghilangkan stres. Menerapkannya pada kepala, dengan pijatan lembut, membantu untuk menghilangkan kelelahan mental. Menurut penelitian minyak kelapa murni memberikan bantuan terhadap stres dan memiliki sifat antioksidan.
Diabetes: Minyak kelapa membantu dalam mengendalikan gula darah, dan meningkatkan sekresi insulin. Hal ini juga meningkatkan efektifitas pemanfaatan glukosa darah, sehingga mencegah dan mengobati diabetes.
Tulang: Minyak kelapa dapat meningkatkan kemampuan tubuh kita untuk menyerap mineral penting, seperti kalsium dan magnesium, yang diperlukan untuk perkembangan tulang. Dengan demikian, sangat bermanfaat untuk wanita yang rentan terhadap osteoporosis setelah usia lanjut .
Perawatan Gigi: Kalsium merupakan komponen penting dari gigi kita. Karena minyak kelapa memfasilitasi penyerapan kalsium oleh tubuh, hal tersebut berarti minyak kelapa membantu dalam membangun gigi yang kuat, juga mengurangi kerusakan gigi. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa minyak kelapa bermanfaat dalam mengurangi pembentukan plak dan plak yang disebabkan radang gusi.
HIV dan kanker: Minyak kelapa memainkan peran penting dalam mengurangi kerentanan seseorang yang disebabkan oleh virus HIV dan pasien kanker. Penelitian awal telah menunjukkan indikasi adanya efek minyak kelapa dalam mengurangi beban yang disebabkan oleh virus pada pasien HIV.
Minyak kelapa juga sering digunakan oleh atlet, binaragawan dan oleh orang-orang yang sedang berdiet. Hal ini dikarenakan minyak ini yang mengandung kalori lebih sedikit dari minyak lainnya, kandungan lemak yang mudah diubah menjadi energi, dan tidak menyebabkan penumpukan lemak di jantung dan arteri. Minyak kelapa membantu meningkatkan energi dan daya tahan, dan umumnya meningkatkan kinerja atlet.
Gunakan sebagai Carrier Oil
Carrier oil adalah minyak, yang dengan mudah menembus atau menyerap ke dalam kulit dan dengan demikian memfasilitasi rembesan atau penyerapan minyak lain (seperti minyak esensial) dan ekstrak herbal melalui kulit ketika dicampur ke dalamnya. Minyak kelapa ini mudah diserap melalui pori-pori kulit dan dengan demikian baik digunakan sebagai carrier oil. Selain itu, menjadi salah satu minyak yang paling stabil, tidak mudah tengik, juga tidak mudah rusak oleh minyak lainnya, ekstrak herbal, atau obat-obatan, sehingga tidak mengubah sifat-sifat minyak dan herba yang dicampur di dalamnya. Hal ini juga melindungi tumbuhan dan minyak dari interaksi mikroba atau jamur.
Membeli Minyak Kelapa
Ada beberapa jenis minyak kelapa, yaitu: murni, refined, virgin, organik, difraksinasi dan extra virgin. Bila Anda ingin membeli minyak kelapa, pertama-tama, Anda perlu memutuskan mengapa Anda membutuhkannya dan di mana Anda akan menggunakannya. Pilihan Anda harus didasarkan pada kebutuhan Anda, seperti apakah Anda ingin membeli untuk tujuan dimakan atau sebagai carrier oil untuk digunakan dalam aromaterapi, untuk memijat, untuk menurunkan berat badan, atau untuk tujuan pengobatan. Di bawah ini adalah daftar kegunaan tersebut dan jenis minyak kelapa yang cocok.
Kegunaan ----- Jenis Minyak yang Tepat
Memasak ------ Refined
Weight Loss ---- Virgin
Sebagai Carrier Oil --- Virgin, difraksinasi
Menjaga Kesehatan ---- Virgin, Organik
Memijat ----- Murni, Refined
Digunakan untuk pengobatan --- Virgin, Virgin Organik
Selain itu, sebelum Anda membeli minyak kelapa, Anda harus ingat bahwa untuk keperluan konsumsi dan terapi, minyak refined adalah yang terbaik karena higienis dan bersih. Minyak non refined lebaih baik untuk penggunaaan eksternal seperti perawatan rambut dan perawatan kulit.
Bagaimana menggunakan dan menyimpannya?
Tidak seperti kebanyakan minyak lainnya, minyak kelapa memiliki titik leleh tinggi - sekitar 24 sampai 25 derajat Celsius atau 76-78 Fahrenheit. Oleh karena itu akan menggumpal pada suhu kamar dan meleleh hanya ketika suhu naik,. Jangan menyimpannya di kulkas.
Jika Anda menggunakan minyak kelapa untuk tujuan topikal, terutama perawatan rambut, gunakan minyak cair, jika menggumpal, lelehkan terlebih dahulu dengan memaparkannya di bawah sinar matahari atau merendamnya dalam air hangat. Anda juga dapat mengambil beberapa minyak dan memasukkannya ke dalam mangkuk kecil dan panas mangkuk di atas api (jangan menggunakan microwave). Kemudian, mengambil minyak pada telapak tangan Anda dan menerapkannya ke rambut Anda. Jika Anda ingin menggunakannya untuk konsumsi internal, cukup mengganti mentega atau minyak sayur dengan minyak kelapa di resep Anda.
Jika Anda tidak suka rasa minyak kelapa. Apa yang harus di lakukan ?
Coba menggunakannya dalam berbagai resep yang berbeda. Namun, jika Anda mual setelah makan minyak kelapa, jangan memaksa diri untuk memakannya. Tubuh Anda mungkin alergi terhadap minyak kelapa dan yang terbaik adalah tidak mengkonsumsinya.
Komposisi Minyak Kelapa
Lebih dari 90% dari minyak kelapa terdiri dari lemak jenuh dan sedikit asam lemak tak jenuh, seperti asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh ganda.
Asam lemak jenuh: Kebanyakan dari mereka adalah trigliserida rantai menengah, yang dapat dicerna dengan baik dalam sistem tubuh.
Asam -Lauric: Ini adalah kontributor utama, yang mewakili lebih dari 40% dari keseluruhan, yang lainnya adalah asam kaprat, asam kaprilat, asam miristat dan palmitat. Tubuh manusia mengubah asam laurat menjadi monolaurin. Asam laurat dapat membantu dalam menangani virus dan penyakit.
Asam -Capric: Asam ini bereaksi dengan enzim tertentu yang dikeluarkan oleh bakteri lainnya, yang kemudian mengubahnya menjadi agen antimikroba yang kuat, monocaprin.
Asam -Caprylic, asam kaproat dan asam miristat: Mereka memiliki sifat antimikroba dan antijamur
Asam lemak tak jenuh: lemak tak jenuh ganda- asam linoleat, tak jenuh tunggal lemak acids- Asam oleat
Poly-fenol: kelapa mengandung asam Galia, yang juga dikenal sebagai asam fenolat. polifenol ini bertanggung jawab untuk aroma dan rasa minyak kelapa dan Virgin Coconut Oil kaya akan polifenol ini.
Turunan dari asam lemak: betain, ethanolamide, etoksilat, lemak ester, lemak polisorbat, monogliserida dan ester poliol.
Vitamin dan Mineral: Vitamin E, vitamin K dan mineral seperti besi.
