Kopi adalah salah satu minuman paling populer di seluruh dunia. Kopi sendiri berasal dari biji yang diperoleh dari tanaman. Coffea arabica adalah jenis kopi yang paling umum, dengan banyak varietas, tergantung dari mana asalnya.
Biji kopi memiliki senyawa organik dan nutrisi penting, termasuk berbagai vitamin B, riboflavin, asam pantotenat, dan niacin, serta kalium, mangan, dan magnesium. Dan yang paling penting, mengandung kafein, yang memiliki berbagai macam manfaat kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang dan pada waktu yang tepat sepanjang hari.
Manfaat kesehatan kopi
Manfaat kesehatan dari kopi antara lain kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan kognitif, melindungi sistem kardiovaskular, mengurangi kemungkinan diabetes, membantu penurunan berat badan, meningkatkan energi, memaksimalkan kebugaran, mengoptimalkan metabolisme, dan melindungi terhadap beberapa jenis kanker.
☺ Kesehatan kognitif:
Senyawa kafein dalam kopi dapat membantu untuk mempertajam fokus dan meningkatkan perhatian dengan merangsang otak.
Minum kopi berkafein secara rutin telah terbukti mampu melindungi kesehatan kognitif dan mencegah degradasi mental karena faktor usia. Bahkan, penelitian telah menunjukkan bahwa orang tua yang secara rutin mengkonsumsi kopi secara moderat, 60% lebih kecil kemungkinannya mengalami Alzheimer dan demensia.
☺Kesehatan kardiovaskular:
Meskipun terlalu banyak kafein dapat mengakibatkan ketegangan pada sistem kardiovaskular Anda, penelitian telah mengungkapkan bahwa peminum kopi benar-benar dapat mengurangi risiko mengalami stroke, dan pada wanita, kopi dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Namun perlu diingatkan bahwa kopi memiliki efek samping dapat meningkatkan tekanan darah, dan naiknya tekanan darah untuk sementara tidak berarti bahwa stroke atau penyakit jantung tidak bisa dihindari. Hal ini bekerja untuk membersihkan sistem dan menjaga sistem kardiovaskular Anda agar berfungsi pada level yang tinggi.
☺ Pencegahan Diabetes:
Dalam beberapa tahun terakhir, penelitian yang melibatkan hampir setengah juta orang telah menunjukkan bahwa orang yang secara teratur mengkonsumsi minuman kopi memiliki kemungkinan 23-50% lebih rendah terkena diabetes.
Hal ini bisa disebabkan oleh efek kopi dapat menekan nafsu makan, dan fakta bahwa kopi membuat Anda lebih bersemangat dan aktif, sehingga dapat membantu mengurangi faktor risiko diabetes.
☺ Kesehatan Metabolik:
Salah satu peran yang paling penting dari vitamin B dalam tubuh kita adalah untuk mengatur dan memandu aktivitas metabolik. Kandungan yang signifikan dari niacin, asam pantotenat, dan riboflavin dapat membantu kita mengoptimalkan efisiensi metabolisme sehingga tubuh kita menggunakan nutrisi dengan efisien, menjaga kadar hormon seimbang, dan secara umum menjaga tubuh kita berfungsi dengan baik.
☺ Mengurangi Berat Badan:
Manfaat kopi yang perlu Anda ketahui adalah bahwa kopi dapat memberikan energi untuk beraktivitas, menjadi lebih aktif, dan membakar kalori lebih cepat. Sifat stimulan kafein dapat mempercepat metabolisme tubuh dan meningkatkan pembakaran kalori. Selanjutnya, kopi dapat menjadi penekan nafsu makan, sehingga Anda dapat tetap teguh dengan tujuan diet Anda.
☺ Perlindungan hati:
Konsumsi kopi telah dikaitkan dengan kesehatan hati, terutama dalam pencegahan sirosis, hepatitis. Satu studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi kopi secara reguler dapat mengurangi kesempatan mengembangnya sirosis hati sebesar 80%.
☺Pencegahan Kanker:
Kanker merupakan salah satu penyakit yang paling mematikan. Banyak orang yang mencari obat anti kanker yang manjur. Kopi tidak dianggap sebagai anti-karsinogenik, tetapi kopi secara spesifik dikaitkan dengan pencegahan dua jenis kanker - kanker hati dan kolorektal, yang merupakan bentuk kanker paling mematikan.
☺Depresi dan mood:
Efek alami dari kopi adalah memberi energi dan mengaktifkan pikiran dan tubuh. Namun, kopi dapat mengakibatkan kecemasan dan perubahan suasana hati jika dikonsumsi berlebihan.
Itulah beberapa manfaat kopi yang mungkin Anda biasa konsumsi sehari-hari. Namun yang perlu diingat adalah bahwa segala sesuatu akan memberikan manfaat yang baik jika dikonsumsi secara tidak berlebihan atau dalam level moderat.
Baca Juga Khasiat Kopi 7 Elemen